Você15:20
Varenyky com cerejas, da ficha da avó.
As receitas da avó, na voz dela
Uma foto da ficha dela, as quantidades em gramas embaixo e a avó explicando a massa em uma gravação com transcrição. Sua tia adiciona a versão dela, com o próprio nome.
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De relance
- Para
- Famílias que guardam as receitas e as histórias de um avô ou de uma avó.
- O que você guarda
- Uma pasta para a avó com um tópico para as receitas e outro para as histórias dela, compartilhada com a família com a permissão Pode adicionar notas.
- Nada para configurar
- Fotos das fichas, a voz dela explicando cada uma e a versão de cada parente.
- O momento
- No Natal, seu primo faz os varenyky pelo tópico: a ficha, os gramas que você calculou e a avó dizendo quão fina deve ficar a massa.
- Plano
- Pro Só quem compartilha precisa do Pro, que também transcreve as gravações. Sua família entra de graça.
Antes
As receitas da avó estão em fichas escritas com a letra dela, e metade do que importa não está nelas: “farinha até dar o ponto”. Seu primo tem a foto de uma ficha, sua tia uma versão diferente dos mesmos varenyky. A avó tem 88 anos, e depois de cada visita de domingo você pretende anotar tudo.
Por que um tópico, e não uma foto da ficha
A voz dela, guardada
Grave enquanto ela falar, até duas horas. Com o Pro, a gravação ganha uma transcrição, e a pesquisa encontra “semente de papoula”.
A ficha e o que não está nela
A foto da ficha e, embaixo, as quantidades escritas em gramas.
Cada um adiciona sua versão
A nota da sua tia fica embaixo da nota da avó, com o nome dela e a data.
Um tópico, ao longo do tempo Exemplo
Seu espaço de trabalho começa vazio.
Vó Hanna
Receitas
dom., 6 de set.
Primeiro a ficha, do jeito que está.
A voz dela, com a transcrição que o Pro adiciona embaixo da gravação.
Você16:05
Domingo na casa da avó, 47 minutos: a massa, as cerejas e como a mãe dela fazia os varenyky em Poltava.
“Você vai pondo a água devagar. Quando parar de grudar na mão, está bom.”
seg., 7 de set.
As quantidades calculadas uma vez, embaixo da ficha.
Você10:30
Ingrediente Na ficha Em gramas Farinha 3 copos 450 Água 1 copo 200 Cerejas uma tigela 600 Açúcar a gosto 40
dom., 13 de set.
A versão da sua tia, com o nome dela.
Iryna19:40Novo
A minha leva ovo na massa. A avó diz que esse é o jeito da cidade.
dom., 11 de out.
Uma referência à história por trás do prato.
Ostap18:20Novo
A história da cerejeira atrás da casa da mãe dela está em Histórias.
Histórias · 11 out.
dom., 1 de nov.
A família cozinha pelo tópico e acrescenta notas a ele.
Você19:15
Fiz para os 89 anos da avó. Ela disse que a massa estava grossa demais.
Limites
- A pesquisa encontra as palavras das notas e das transcrições, não a letra escrita à mão em uma foto: escreva a receita embaixo da ficha.
- As transcrições exigem o Pro: 10 horas por mês, até 2 horas por gravação. Em um tópico ou pasta que você compartilha, as gravações de todos usam as suas horas.
- Peça permissão antes de gravar alguém e diga quem vai ouvir.
- O ThreadPage é para pessoas com 18 anos ou mais: convide apenas adultos.
Comece com um tópico.
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