Du15:20
Wareniki mit Kirschen, von Omas Karte.
Omas Rezepte, mit ihrer eigenen Stimme
Ein Foto ihrer Karte, darunter die Mengen in Gramm, und Oma, die in einer Aufnahme mit Transkript den Teig erklärt. Deine Tante ergänzt ihre Version, unter ihrem Namen.
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Auf einen Blick
- Für
- Familien, die die Rezepte und Geschichten von Oma oder Opa bewahren.
- Du führst
- Ein Ordner für Oma mit einem Thread für Rezepte und einem für ihre Geschichten, geteilt mit der Familie („Kann Notizen hinzufügen“).
- Nichts einzurichten
- Fotos der Karten, ihre Stimme, die sie erklärt, und die Version jedes Familienmitglieds.
- Der Moment
- An Weihnachten kocht dein Cousin die Wareniki nach dem Thread: die Karte, die Grammangaben, die du ausgerechnet hast, und Oma, die sagt, wie dünn der Teig ausgerollt wird.
- Tarif
- Pro Nur wer teilt, braucht Pro, und Pro transkribiert auch die Aufnahmen. Deine Familie ist kostenlos dabei.
Vorher
Omas Rezepte stehen auf Karten in ihrer Handschrift, und die Hälfte von dem, was zählt, steht nicht drauf: „Mehl, bis es sich richtig anfühlt“. Dein Cousin hat ein Foto von einer Karte, deine Tante eine andere Version derselben Wareniki. Oma ist 88, und nach jedem Sonntagsbesuch nimmst du dir vor, es aufzuschreiben.
Warum ein Thread und nicht ein Foto der Karte
Ihre Stimme, bewahrt
Nimm sie auf, so lange sie erzählt, bis zu zwei Stunden. Mit Pro bekommt die Aufnahme ein Transkript, damit die Suche „Mohn“ findet.
Die Karte und was nicht draufsteht
Das Foto der Karte und darunter die Mengen in Gramm ausgeschrieben.
Alle ergänzen ihre Version
Die Notiz deiner Tante steht unter Omas, mit ihrem Namen und dem Datum.
Ein Thread im Lauf der Zeit Beispiel
Dein Arbeitsbereich ist anfangs leer.
Oma Hanna
Rezepte
So., 6. Sept.
Zuerst die Karte, so wie sie ist.
Ihre Stimme, mit dem Transkript, das Pro unter die Aufnahme setzt.
Du16:05
Sonntag bei Oma, 47 Minuten: der Teig, die Kirschen und wie ihre Mutter sie in Poltava gemacht hat.
„Das Wasser gibst du langsam dazu. Wenn der Teig nicht mehr an der Hand klebt, reicht es.“
Mo., 7. Sept.
Die Mengen einmal ausgerechnet, unter der Karte.
Du10:30
Zutat Auf der Karte In Gramm Mehl 3 Gläser 450 Wasser 1 Glas 200 Kirschen eine Schüssel 600 Zucker nach Geschmack 40
So., 13. Sept.
Die Version deiner Tante, unter ihrem Namen.
Iryna19:40Neu
Bei mir kommt ein Ei in den Teig. Oma sagt, so macht man das in der Stadt.
So., 11. Okt.
Ein Verweis auf die Geschichte hinter dem Gericht.
Ostap18:20Neu
Die Geschichte vom Kirschbaum hinter dem Haus ihrer Mutter steht in „Geschichten“.
Geschichten · 11. Okt.
So., 1. Nov.
Die Familie kocht nach dem Thread und ergänzt ihn.
Du19:15
Zu Omas 89. gekocht. Sie meinte, der Teig war zu dick.
Grenzen
- Die Suche findet die Wörter in Notizen und Transkripten, keine Handschrift auf einem Foto: Schreib das Rezept unter der Karte aus.
- Transkripte erfordern Pro: 10 Stunden pro Monat, bis zu 2 Stunden pro Aufnahme. An einem Ort, den du teilst, verbrauchen die Aufnahmen aller deine Stunden.
- Frag, bevor du jemanden aufnimmst, und sag, wer die Aufnahme hören wird.
- ThreadPage ist für Menschen ab 18 Jahren: Lade nur Erwachsene ein.
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