Tu15:20
Varenyky alle ciliegie, dal cartoncino della nonna.
Le ricette della nonna, con la sua voce
La foto del suo cartoncino, sotto le dosi in grammi, e la nonna che spiega l’impasto in una registrazione con la trascrizione. Tua zia aggiunge la sua versione, con il suo nome.
Prova gratis
14 giorni di Pro. Nessuna carta richiesta. Termina automaticamente. Scegli di continuare con Pro a 99,99 $ all’anno (8,33 $ al mese). Vedi i prezzi mensili
In breve
- Per
- Famiglie che conservano le ricette e i racconti di un nonno o di una nonna.
- Cosa tieni
- Una cartella per la nonna con un argomento per le ricette e uno per i suoi racconti, condivisa con la famiglia con «Può aggiungere note».
- Niente da configurare
- Le foto dei cartoncini, la sua voce che li spiega e la versione di ogni parente.
- Il momento
- A Natale tuo cugino cucina i varenyky dall’argomento: il cartoncino, i grammi che hai calcolato e la nonna che dice quanto stendere sottile l’impasto.
- Piano
- Pro Pro serve solo a chi condivide, e trascrive anche le registrazioni. La tua famiglia partecipa gratis.
Prima
Le ricette della nonna sono su cartoncini scritti a mano da lei, e metà di ciò che conta non c’è: «farina finché non senti che va bene». Tuo cugino ha la foto di un cartoncino, tua zia una versione diversa degli stessi varenyky. La nonna ha 88 anni, e dopo ogni visita della domenica ti riprometti di scrivere tutto.
Perché un argomento, e non una foto del cartoncino
La sua voce, conservata
Registrala finché parla, fino a due ore. Con Pro la registrazione ha la sua trascrizione, così la ricerca trova «semi di papavero».
Il cartoncino e ciò che non c’è scritto
La foto del cartoncino, e sotto le dosi scritte in grammi.
Ognuno aggiunge la sua versione
La nota di tua zia sta sotto quella della nonna, con il suo nome e la data.
Un argomento, nel tempo Esempio
Il tuo spazio di lavoro parte vuoto.
Nonna Hanna
Ricette
dom 6 set
Prima il cartoncino, così com’è.
La sua voce, con la trascrizione che Pro aggiunge sotto la registrazione.
Tu16:05
Domenica dalla nonna, 47 minuti: l’impasto, le ciliegie, e come li faceva sua madre a Poltava.
«L’acqua si aggiunge piano. Quando non si attacca più alla mano, basta.»
lun 7 set
Le dosi calcolate una volta per tutte, sotto il cartoncino.
Tu10:30
Ingrediente Sul cartoncino In grammi Farina 3 bicchieri 450 Acqua 1 bicchiere 200 Ciliegie una ciotola 600 Zucchero quanto basta 40
dom 13 set
La versione di tua zia, con il suo nome.
Iryna19:40Nuovo
Nella mia versione c’è un uovo nell’impasto. La nonna dice che si fa così in città.
dom 11 ott
Un riferimento alla storia dietro il piatto.
Ostap18:20Nuovo
La storia del ciliegio dietro la casa di sua madre è in Racconti.
Racconti · 11 ott
dom 1 nov
La famiglia cucina dall’argomento, e ci aggiunge.
Tu19:15
Li ho fatti per gli 89 anni della nonna. Ha detto che l’impasto era troppo spesso.
Limiti
- La ricerca trova le parole nelle note e nelle trascrizioni, non la scrittura a mano in una foto: scrivi la ricetta per esteso sotto il cartoncino.
- Le trascrizioni richiedono Pro: 10 ore al mese, fino a 2 ore per una singola registrazione. In uno spazio che condividi, le registrazioni di tutti usano le tue ore.
- Chiedi prima di registrare qualcuno, e digli chi la ascolterà.
- ThreadPage è destinato a persone dai 18 anni in su: invita solo adulti.
Inizia con un argomento.
Prova gratis
14 giorni di Pro. Nessuna carta richiesta. Termina automaticamente. Scegli di continuare con Pro a 99,99 $ all’anno (8,33 $ al mese). Vedi i prezzi mensili
Assistenza alla mamma: uno di voi scrive, tutti sono aggiornati
Abiti tu più vicino, quindi scrivi tu: la nuova dose con la foto dell’etichetta, la radiografia, la lettera dell’ente pensionistico. Tua sorella e tuo fratello leggono e smettono di chiedere.
Pro condivisioneSistemare l’eredità di un genitore
Un argomento per la banca, la pensione, la casa e il fisco. Lo scrivi una volta; tua sorella, tuo fratello e l’avvocata lo leggono invece di chiamare.
Pro condivisione